Costa Rica

Los cafés costarricenses son placenteros y fáciles de beber. Desarrollan una singular dulzura combinada con una sutil acidez y delicadas texturas. Por lo general en boca destacan por tener notas a chocolate, cítricos y caramelo. Sin lugar a dudas uno de los grandes cafés sudamericanos.

Intensidad: 3 | Acidez: 2 | Tueste: 3

• Origen: Costa Rica
• Región: Don Claudio
• Finca: Keitara
• Proceso: Lavado
• Variedad: Caturra y Red Catuai
• Familia: Arábica
• Cosecha: Enero – Marzo
• Altitud: 1.500 m.s.n.m.
• Cata: Caña de azúcar, chocolate con leche y nueces
• Sellos: Fairtrade