Café que se caracteriza por un sabor mas fuerte, amargo, ligeramente terroso y con mayor contenido en cafeína. Notas terrosas a madera húmeda y tierra mojada. Alto contenido en cafeína.
Intensidad: 5 | Acidez: 0 | Tueste: 4
Origen: Vietnam
Región: Dak Lak – Buôn Ma Thuôt
Proceso: Natural
Variedad: Bourbon, Catimor, Caturra y Típica
Familia: Robusta
Cosecha: Octubre – Abril
Altitud: 500 – 700 m.s.n.m.
Cata: Ligeramente terroso con matices a frutos secos