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Brasil

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Descripción

Brasil es el primer productor mundial de café y se caracteriza por cultivar Arábicas suaves lavados y naturales, dulces con poca acidez y textura media. Notas de frutos secos y caramelo, en definitiva, un café que apetece tomar a cualquier hora del día.

Intensidad: 2 | Acidez: 1 | Tueste: 3

  • Origen: Brasil
  • Región: Chapadão do Ferro
  • Finca: Chapadão
  • Proceso: Natural
  • Variedad: Mundo Novo y Catuai
  • Familia: Arábica
  • Cosecha: Octubre – Enero
  • Altitud: 1.150 – 1.200 m.s.n.m.
  • Cata: Caramelo y nuez, ligeramente achocolatado