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Chocolate Negro 77% Perú Ecológico, 125g

Se caracteriza por una intensa nota cítrica, acompañada de notas a madera y cuero, y café.

4,50 

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Descripción

  • Premium Origins
  • Origen: Perú
  • Porcentaje de cacao: 77%
  • Composición: Cacao (Perú) de la región de Alto Piura. Elaborado con cacao fino de la variedad Criollo.
  • Certificado: Eco -Organic, Vegano, Sin gluten.
  • Nota de cata: Se caracteriza por una intensa nota cítrica, acompañada de notas a madera y cuero, y café.

 

Información nutricional:

Valor energético: 606kcal / 2510 KJ
Grasas: 49,4g /de las cuales saturadas:30,8g
Hidratos de carbono: 27,2g
Proteínas: 23,1g
Sal: 0,01g

Alérgenos:

Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.

Conservación y consumo:
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación.