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Chocolate Negro 95% Guayaquil, 125g

Especialidad de alto porcentaje de cacao, intenso pero aromático, para quienes buscan el chocolate más puro. Chocolate vegano y sin gluten. Bajo contenido en azúcar. Elaborado con cacao fino de la variedad Trinitario.

4,50 

Descripción

  • Premium Origins
  • Origen: Guayaquil (Ecuador)
  • Porcentaje de cacao: 95%
  • Composición: Elaborado con cacao fino de la variedad Trinitario. Guayaquil (Ecuador).
  • Certificado: Vegano, Sin gluten.
  • Nota de cata: Chocolate intenso, compensado en todos sus matices. Se perciben notas vegetales y de tierra que se fusionan con un toque anaranjado.

 

Información nutricional:

Valor energético: 649kcal / 2677 KJ
Grasas: 59,9g /de las cuales saturadas:37,4g
Hidratos de carbono: 10,8g
Proteínas: 5,6g
Sal: 0,02g

Alérgenos:

Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja

Conservación y consumo:
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación.