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Chocolate Negro 85% Nicaragua Ecológico, 125g

Procedente de la Reserva Natural de Bosawás. Su intensidad se equilibra con una diversidad de aromas propios del cacao, que se perciben gracias a la elaboración artesanal. Bajo contenido en azúcar. Elaborado con cacao fino de la variedad Trinitario.

4,50 

Descripción

  • Premium Origins
  • Origen: Nicaragua
  • Porcentaje de cacao: 85%
  • Composición: Cacao Trinitario ( Nicaragua ) procedente de la Reserva Natural de Bosawás.
  • Certificado: Eco-Organic, Vegano, Sin gluten.
  • Nota de cata: Este chocolate se caracteriza por una intensa nota floral, acompañada de toques cítricos, como naranja; limón y piña. Todo ello armoniza a la perfección con notas vegetales y de nuez.

 

Información nutricional:

Valor energético: 583kcal / 2413 KJ
Grasas: 47,2g /de las cuales saturadas:29,6g
Hidratos de carbono: 21,7g
Proteínas: 16,1g
Sal: 0,02g

Alérgenos:

Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.

Conservación y consumo:
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación.